maanantai 9. joulukuuta 2013

9. Luukku Paahdetut kikherneet


Paahdetut kikherneet ovat mainio terveellinen vaihtoehto napostelvaksi joulun juhliin. Pussillinen näitä herkkuja häviää parempiin suihin hetkessä.

Paahdetut kikherneet:

2 tölkkiä kikherneitä (go green)
2 rkl öljyä
1 tl jeeraa
½ chipotle chili jauhetta
½ jauhettua maustepippuria
½ tl jauhettua korianteria
1 tl savusuolaa

Valuta kikherneet hyvin ja kuivaa talouspaperiin. Laita kikherneet leivinpaperilla päällystetylle pellille. Sekoita mausteet öljyyn ja ripottele mausteöljy kikherneiden päälle. Sekoittele hyvin. Paahda 200C välillä sekoittaen n. 30min. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti