Taatelit kuuluvat ehdottomasti jouluun ja taipuvat myös alkupaloiksi. Nämä makean suolaiset alkupalat katoavat hetkessä.
Vuohenjuustolla täytetyt taatelit:
4:lle16 tuoretta taatelia
1 pkt ilmakuivattua kinkkua ( esim spek)
100g vuohenjuustoa
Poista vuohenjuustosta kuori. Tee viilto taatelihin ja poista kivi. Täytä taatelit vuohenjuustolla. Leikkaa ilmakuivatut kinkut pituussuunnassa puoliksi ja kieputa taateleiden ympäri. Laita taatelin uunivuokaan ja paista 225C n. 10min tai kunnes kinkku on muuttunut rapeaksi.
Lisää jouluisia ohjeita löytyy varsinaisen blogin puolelta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti